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FORMATIONS AUX MÉTIERS DE LA

Restauration collective

Avenir Academy vous accompagne dans la découverte et la montée en compétences des métiers essentiels qui nourrissent chaque jour des milliers de personnes.

3 Filières de formation
30 Métiers à découvrir
Certificats reconnus
Insertion professionnelle accompagnée

3 FILIÈRES, 30 MÉTIERS

Choisissez la filière qui correspond à vos aspirations et construisez votre avenir.

FILIÈRE PRODUCTION CULINAIRE

Des métiers au cœur de la préparation des repas, de la qualité et de l’innovation culinaire.

10 métiers Voir les métiers →
Filière Service et Accompagnement

Des métiers tournés vers le service, le bien-être des convives et la qualité de l’expérience au quotidien.

10 métiers Voir les métiers →
Filière Gestion et Support

Des métiers indispensables à la bonne organisation, à la gestion et à l’amélioration continue des services.

10 métiers Voir les métiers →

DÉCOUVREZ LES 30 MÉTIERS DE LA RESTAURATION COLLECTIVE

 
Filière Production Culinaire
FILIÈRE PRODUCTION CULINAIRE Chef gérant → Chef de cuisine → Second de cuisine → Cuisinier → Aide de cuisine → Pâtissier → Boulanger → Plongeur → Employé de production froide → Diététicien en restauration →
Filière Service et Accompagnement
FILIÈRE SERVICE ET ACCOMPAGNEMENT Responsable de salle→ Maître d’hôtel→ Agent de restauration→ Hôte / Hôtesse de restauration→ Agent de distribution→ Animateur du goût→ Accompagnateur de convives→ Employé polyvalent de restauration→ Agent d’entretien en restauration→ Référent qualité et satisfaction→
Filière Gestion et Support
FILIÈRE GESTION ET SUPPORT Responsable de site de restauration→ Gestionnaire des approvisionnements→ Responsable des achats→ Magasinier→ Gestionnaire de stocks→ Responsable hygiène et sécurité→ Responsable qualité→ Technicien de maintenance→ Responsable administratif et financier→ Chargé de développement durable→
+100 formations
Actualisées régulièrement
Certifications reconnues
Valorisez vos compétences
Pédagogie pratique
Cas concrets & mises en situation
Accessibles à tous
En ligne 24h/24 et 7j/7
Accompagnement
Avant, pendant et après la formation
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